Известные спортсмены- вегетарианцы:
Роберт Миллар Robert Millar – Велосипедист
Джонатан «Жак» Бойер ( Jonathan «Jacques» Boyer) – профессиональный гонщик-велосипедист, первый американец, принявший участие в «Тур де Франс» в 1981 году, выиграл в 1980 «Курс Классика» в США, а в 1985 завершил «Тур вокруг Америки» в 3120 миль за девять дней два ч...
Я забыл свой пароль!
Входя при помощи этих кнопок, вы подтверждаете согласие с правилами и даёте разрешение на передачу необходимых для работы персональных данных. Политика конфиденциальностии
Регистрируясь при помощи этих кнопок, вы подтверждаете согласие с правилами и даёте разрешение на передачу необходимых для работы персональных данных. Политика конфиденциальностии
Сообщество
Я Кулинарка
- Лента
- |
- Участники
- |
- Фото 410
- |
- Видео 18
- |
- Мероприятия 0
Лента
- Последние
- Популярные
ЛОШАДЬ МЯСА - НЕ ЕСТ. ГЕРОИ ЛОШАДИНЫХ СИЛЯ Кулинарка
Суп в тыкве
Тыква — 500 г
Хлеб — 1 ломт.
Сыр твердый — 30 г
Сливки — 80 мл
Перец черный (молотый)
Приготовление:
С тыквы срезать верхушку. Она послужит нам крышкой. Ложкой вытащить «внутренности» тыквы. Посыпать черным перцем. Ломтик хлеба посушить (например, в тостере) и нарезать на кубики. Сыр натереть.
Тыкву наполнить слоями — хлеб, сыр. Залить все сливкам...
Арбузная редиска
Корнеплод имеет белую или зеленоватую шкурку и ярко-розовую мякоть. Размеры несколько больше, чем у привычных сортов редиса: диаметр достигает 7, 5 см. Вкус умеренно острый, приятно горьковатый.
Арбузный редис богат медью, магнием, калием, кальцием, аскорбиновой и фолиевой кислотой. В салатах хорошо сочетается со свежими огурцами и разнообр...
Творожный сыр
Ингредиенты для приготовления творожного сыра:
по 0.5 кг сметаны 20% жирности и кефира 2, 5 % жирности
1 чайная ложка соли + щепотка
зелень укропа (или другая зелень) — по вкусу
чеснок — по вкусу
Приготовление творожного сыра:
Смешать сметану и кефир с солью, вылить в дуршлаг, выстеленный хлопчатобумажной тканью и поставить в холодильник под пр...
Тыквенный суп с яблоками
Тыква при низком содержании калорий (на 92% состоит из воды) является лидером по количеству полезных веществ. В ней содержатся соли калия, кальция, магния и железа, цинк, витамины С, В, В1, РР и провитамин А, белок, клетчатка.
Ингредиенты:
Спелая тыква — 1 кг
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Яблоки — 2 шт.
Чеснок — 3-5 шт.
Зелень (укроп, т...
Запретный рис
Один из видов риса, возделываемых в Китае. В прошлом он был доступен лишь аристократам, принадлежавшим к королевской семье.
Продукт имеет специфический вид: в процессе варки его окраска меняется от черной до темно-фиолетовой. Вкус приготовленной крупы весьма своеобразен и очень привлекателен, так как имеет выраженный ореховый оттенок.
По со...
Вкуснятина
Для коржа:
180 г муки, просеять,
щепотка соли,
90 г сливочного масла, измельчить,
немного холодной воды.
Для сливочной начинки:
200 г моцареллы,
200 мл сметаны,
1 ч. л. соли,
перец, по вкусу,
щепотка мускатного ореха,
щепотка паприки.
Для овощной начинки:
1 средний цукини, срезать верхний и нижний края,
1 средний баклажан, срезать ножку,
2-3 моркови, почи...
постникам в дорогу
Вы думали, что колбасу делают только из мяca? А вот и нет!
Домашнюю колбасу можно приготовить из фасоли, без использования продуктов животного происхождения. И она будет не только вкусной, но ещё и полезной. Такая питательная веганская колбаса прекрасно пойдёт на утренние бутерброды.
Состав вегетарианской колбасы:
150 г. фасоли (я использовал...
Сочетание запечённой свеклы и граната очистит кровь, нормализует давление, укрепит нервную систему, очистит и омолодит кожу, нормализует сахар в крови, а также, благодаря эстрогену, поможет бороться с депрессией. Этот салат также способствует концентрации и улучшению работоспособности.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Зёрна ½ свежего, спелого граната
10 долек запе...
Знаете ли вы что - силач Микула Селянинович пашню орал не на мясе, а на ржаной горбухе да гречневой каше?
Белый «яичный» баклажан
Редкий сорт баклажана, который выращивают в Японии. Плоды имеют яйцевидную форму и белую окраску. Они прекрасно подходят для приготовления овощных рагу, хорошо хранятся в замороженном виде.
Мякоть яичного баклажана практически не имеет горьковатого привкуса и отличается нежной консистенцией.
