Адрес электронной почты
Пароль
Я забыл свой пароль!
Входя при помощи этих кнопок, вы подтверждаете согласие с правилами
Имя
Адрес электронной почты
Пароль
Регистрируясь при помощи этих кнопок, вы подтверждаете согласие с правилами
Сообщество

Я Кулинарка

Эта страница предназначается для ваших уникальных рецептов. Главное условие - эти рецепты должны быть постными\вегетарианскими. Можно так же размещать рецепты с молоком. Сохраните животных и жизнь на планете. Всем будет интересно ознакомиться с вашими адекватными новостями.

Лента

ЛОШАДЬ МЯСА - НЕ ЕСТ. ГЕРОИ ЛОШАДИНЫХ СИЛЯ Кулинарка


Известные спортсмены- вегетарианцы:
Роберт Миллар Robert Millar – Велосипедист
Джонатан «Жак» Бойер ( Jonathan «Jacques» Boyer) – профессиональный гонщик-велосипедист, первый американец, принявший участие в «Тур де Франс» в 1981 году, выиграл в 1980 «Курс Классика» в США, а в 1985 завершил «Тур вокруг Америки» в 3120 миль за девять дней два ч...

Читать далее

Великие постники. Прохор Лободник.

Преподобный Прохор Лободник- святой Киево-Печерской Лавры, живший в 12 веке.
Вёл аскетичный образ жизни, ел не обычный хлеб, а собирал лебеду и, перетирал её своими руками в муку, делал себе хлеб и им питался. В летнее время он заготовлял себе такой хлеб на весь год. Он не ел ничего, кроме просфоры в церкви в келии, даже овощей, и не пил ни...

Читать далее

Борщ на свекольном квасе

Сварить бульон из моркови, фасоли или картошки, лука с перцем и лаврушкой.
Добавить как можно больше зелени и молодого лука с чесноком - мелко порезанных. Можно добавить мелко порезанный красный сладкий лук.
Смешать сделанный ранее свекольный квас с бульоном в пропорции 2 к 1 в пользу бульона. Добавить вареных овощей, зеленого горошка и закв...

Читать далее

Свекольный квас

Все, что нужно: крупная зрелая свекла — 1 шт, корочка черствого ржаного хлеба, сахарный песок — 4 ст. ложки, вода — 2 литра.

Корнеплод мелко нарубите ножом или натрите на крупной терке, поместите в стеклянную емкость, залейте кипяченой водой. Добавьте корочку хлеба и растворите сахарный песок.

Обвяжите чистой марлей горлышко банки и оставь...

Читать далее

Зеленка !!!

1. Зелень – единственный вид пищи, содержащий абсолютно все питательные вещества, необходимые человеку (и коту !!!))))))))

2.Чтобы получить эти питательные вещества, необходимо разорвать прочные стенки клеток зелени (тщательным пережевыванием в кашу или хотя бы измельчением в блендере)

3.Раздельное питание. Зелень – это отдельная от овощей ...

Читать далее

Суп из свежих огурцов

По количеству щелочных солей огурец уступает только чёрной редьке. Эти соли нейтрализуют кислотные соединения, которые содержатся во многих пищевых продуктах и нарушают обменные процессы, приводят к преждевременному старению, к отложению кристаллических соединений (камней) в печени и почках. Огурцы так же, как редьку, называют санитаром наш...

Читать далее

полезные чипсы

Яблочные чипсы
Нарежь очень тонко яблоки. Смешай сахар и корицу в миске и обваляй яблочные ломтики в этой смеси. Выложи ломтики на пергаментную бумагу. Запекай примерно 30 минут при 110 градусах. Затем достань и переверни противень другой стороной. Оставь еще на полчаса. Дай яблочным чипсам постоять два часа при комнатной температуре.

Морко...

Читать далее

городская плиточка

Натуральная закваска для хлеба

Рецепты выпечки без дрожжей известны много веков и всегда пользовались на Руси большой любовью. Знаменитые крестьянские закваски приготовлялись из грубой ржаной муки, овса, ячменя или пшеницы. До сего дня в дальних глухих деревнях сохранились эти рецепты. Именно такие добавки способны обогащать организм ценными органическими кислотами, нату...

Читать далее

Веганский омлет


✦ 1 стак. нутовой или гороховой муки
✦ 1/2 небольшой луковицы, измельченной
✦ 1/4 небольшого помидора, измельченных
✦ 3 шампиньона, измельченных
✦ 1/4 болгарского перца, измельченного
✦ 1 ч. л. натертого имбиря
✦ 2 зубчика чеснока, измельченного
✦ 1/4 ч. л. куркумы
✦ соль, перец по вкусу
✦ горсть мелко рубленной кинзы или петрушки
✦ овощи для ...

Читать далее

ТОФУ В СОЕВОМ СОУСЕ

✦ 1 упаковка тофу
✦ 1 ст. л. растительного масла
✦ 3 ст. л. соевого соуса
✦ 3 ст. л. воды
✦ 1 ст. л. кунжутного масла
✦ 2-3 ч. л. коричневого сахара
✦ 2-3 ч. л. хлопьев красного перца
✦ 1 ст. л. кунжута
✦ 2 зубчика чеснока
✦ 2 стебля зеленого лука
1. Нарезать тофу ломтиками, промокнуть бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишней влаги. Это сдела...

Читать далее

летняя мойка

Веганская "рыбка"

Если вы большой любитель морепродуктов, или недавно стали вегетарианцем или скучаете по вкусу рыбы, попробуйте приготовить такую закуску. Вкус вас не разочарует!

Адыгейский сыр в в морской капусте

Морская капуста передаёт адыгейскому сыру (или как вариант тофу), вкус морепродуктов, что позволяет ощутить вкус морской рыбы.

1. Приготовление ...

Читать далее