Сергей

Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты*:

6 средних картофелин
2 яйца
2 зубчика чеснока
3-4 ст. ложки майонеза
100 г сыра
1 ст. ложка сушеного укропа (или дру...

Читать далее

Ингредиенты:

5 крупных репчатых луковиц
1 банка консервированной кукурузы
соль по вкусу
1 стакан муки (примерно)
Для соуса:
400 г шампиньонов (1 пачка)
1 луковица
вода 0.5 стакана
соль по вкусу
перец черный
масло растительное
специи, какие хотите
зеленый лук
Способ приготовления:

Весь лук очистить и ме...

Читать далее

https://youtu.be/yPqm8aF2aGU

Для гoлубцoв пoтрeбуются слeдующиe прoдукты:
1 вилoк капусты
мoркoвь — 230 г
лук рeпчатый — 150 г
шампиньoны свeжиe — 350 г
рис сухoй — 200 г
тoматная паста — 140 г
маслo раститeльнoe — 3 ст.л.
лаврoвый лист — 1 шт
чeрный мoлoтый пeрeц — 1 щeпoтка
сoль — пo вкусу
Приготовление:
Спeрва пригoтoвим начинку. Шампиньoны прoмoйтe, удалитe загрязнeн...

Читать далее

Соус, рецепт которого я хочу предложить, по вкусу практически идентичен обычному майонезу. Но в состав его входят исключительно растительные продукты. Итак, постный майонез!
Продукты
Гороховые хлопья - 1 ст. ложки
или Горох колотый - 1 ст. ложка
Вода - 6 ст. ложек
Растительное масло без запаха - 180-220 г
Соль - 1 ч. ложка
Перец черный молотый - 0...

Читать далее