Адрес электронной почты
Пароль
Я забыл свой пароль!
Входя при помощи этих кнопок, вы подтверждаете согласие с правилами
Имя
Адрес электронной почты
Пароль
Регистрируясь при помощи этих кнопок, вы подтверждаете согласие с правилами
Сообщество

Едим вкусно, без фанатизма

Только досыта ничего не вкушай, оставляй место Святому Духу.(преподобный Серафим Саровский)

Лента

Михайло Ломоносов о постах в РоссииЕдим вкусно, без фанатизма

Бедственному младенческому началу жизни следуют приключения, нападающие на здравие человеческое в прочем оныя течении. И, во-первых, невоздержание и неосторожность с уставленными обыкновениями, особливо у нас в России вкоренившимися и имеющими вид некоторой святости. Паче других времен пожирают у нас масленица и св. неделя великое множество...

Читать далее

Постная гречневая каша с картошкой, морковью и луком.

Ингредиенты:
• 4–5 средних картофелин.
• 1–2 средние морковки.
• 1 средняя луковица.
• 1 кружка гречневой крупы-ядрицы (желательно, прокалённой, иначе получится каша-размазня).
• 3 кружки горячей воды (для электроплиты – 2).
• 100 г растительного (постного) маргарина.
• соль по вкусу.
Приготовление:
• Почистить картофель, морковь и лук, помы...

Читать далее

Булочки с корицей.

Когда-то делал.... решил поделиться.....

Жареные пельмени...

Цветёт сирень у дома нашего... А она ещё и полезна!

Отвар почек при сахарном диабете:
для приготовления заготавливают почки, срезая их ранней весной. Берут 10 г и заливают стаканом кипятка, варят 10 минут. Затем процеживают и добавляют кипяченой воды до первоначального объема. Принимают по 1 ст. ложке три раза в день для лечения сахарного диабета. Средство нормализует обменные процессы и уро...

Читать далее

Блинчики "Ажурные"

Ингредиенты:
-0, 5 л кефира (пол-литра)
-1 стакан молока
-1-2 яйца
-1, 5 ст. муки
-1 ст.л. сахара
-0.5 ч.л. соли
-1 ч.л. соды
-растительное масло
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешивае...

Читать далее

Немного военной истории.

Это таблетка сухого горохового супа. Подобные таблетки были из других круп.
Вот примерный состав гороховой таблетки:
гороха вареного высушенного 75, 5%,
пшеничной муки - 5%,
моркови сушеной - 2%,
лука сушеного - 3%,
жира - 10%, соль,
молотый перец- 0.5%.
Общий вес таблетки - 75 г
Это всего лишь история, которую надо знать.

Свекольная поэзия!

Свёкольный сок против анемии

Свёкла с чесноком!

Слайд-фильм-рецепт.
https://youtu.be/Mx8BAVWH5XU

Глазурь на крахмале

Ингредиенты:
Сахарная пудра — 50 г
Масло растительное (без запаха) — 1 ч. л.
Крахмал картофельный — 4 г
Молоко — 3 ч. л.
Приготовление:
Сахарную пудру мелкого помола смешать с крахмалом, можно просеить, но я не стала этого делать. Добавить растительное масло.
Добавить молоко (вливайте частями), тщательно перемешать до однородной ма...

Читать далее

ВЕРГУНЫ "ПОЛТАВСКИЕ"

Пышные, вкусные вергуны, готовятся быстро и так же быстро съедаются.
Тесто:
мука
стакан кефира
1-2 яйца
0, 5 стакана сахара
1 пакетик разрыхлителя ( на 0, 5 кг муки)
Приготовление: З
амесить не очень крутое тесто. Накрыть полотенцем дать ему полежать минут 30, не меньше. Затем раскатываем прямоугольник, нарезаем на полосочки, в середине поло...

Читать далее

Корюшка жаренная

Взять рыбку средней величины и мелкую (она и подешевле). Промыть, посолить, обвалять в муке и жарить в большой количестве постного масла. Мелкую рыбку можно не потрошить. Поэтому получается быстро и при этом очень вкусно.

12-13 мая - ВСЕНАРОДНЫЙ ПРАЗДНИК КОРЮШКИ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ.
В мае Северная столица всегда наполняется запахом свежевылов...

Читать далее