В приготовлении рулета из печени с сыром можно использовать как куриную, так и свиную или говяжью печень. Такая закуска прекрасно подойдет и в качестве завтрака для всей семьи.
Понадобится:
Печень: 500 грамм,
Луковица: 1-2 штук,
Морковь: 1-2 штук,
Сыр: 150-200 грамм,
Соль: 1 щепотка,
Перец: 1 щепотка,
Зелень: по вкусу,
Растительное масло: по вкус...
