Картофель по-деревенски🏡
Ингредиенты:
✅ Картофель 1 кг
✅Масло растительное 4 ст.л.
✅Чеснок 5 зубчиков
✅Соль, специи
(Я использовала копчёную паприку, куркуму, сухую горчицу, черный молотый перец, тимьян, хмели-сунели, сушёный лук и соль)
Приготовление:
1. Картофель тщательно моем и отвариваем в кипящей подсоленной воде 5 минут. Остужаем.
2. Нареза...
Шикарные конвертики с сыром 🧀
Хрустящая корочка и тянущаяся начинка.
⠀
Ингредиенты:
Лаваш 1 лист
Сыр 120 г (у меня арла натура)
Петрушка пучок
Масло растительное 1 ст л
⠀
Сыр натереть на терке, зелень мелко порубить, соединить, перемешать. Разрешать лаваш на 6 полос (шириной 6-7 см). Выложить 1 ст л начинки и свернуть треугольник. Разогреть масло на...
На 2 куличика диаметром 11 см⤵️
Часть 1:
✅топлёное молоко-125 мл
✅масло слив.- 65 гр
✅яйца- 2 шт
✅сахар- 125 гр
✅дрожжи живые- 25 гр
Часть 2:
✅соль- 1/2 ч.л.
✅желток- 1 шт.
✅ванилин- по вкусу
✅коньяк (или другой ароматный алкоголь)- 1 ч.л.
✅мука- 400 гр
✅изюм- 80 гр (или др. цукаты, орехи и т.п.)- заранее замочить.
✏️Смешиваем в миске все продукты из...
