Я забыл свой пароль!
Входя при помощи этих кнопок, вы подтверждаете согласие с правилами
Регистрируясь при помощи этих кнопок, вы подтверждаете согласие с правилами
Сообщество
Трапеза в пост и не только
- Лента
- |
- Участники
- |
- Фото 2144
- |
- Видео 1053
- |
- Мероприятия 0
КОТЛЕТЫ ИЗ ГОРОХА.
Нужно : 300 г гороха, луковица, морковки, чеснок, мука, сухари панировочные, масло раст, перец, соль.
Горох предварительно замочить, сварить, как обычно, воду слить. Дать немного остыть и блендером превратить в кашицу.
Лук и тертую морковь спассеровать на раст масле, добавить в горох.
Теперь нам нужно это загустить. Добавляем муку или панировочные сухари, они лучше впитают жидкость.По желанию трём чеснок. Кладем перец, соль, можно ложку крахмала. Все хорошо вымешиваем, формируем небольшие котлетки, обваливаем в сухарях.
Жарить на хорошо разогретой сковородке на раст масле. Подойдут к любому гарниру.
