
- Лента
- |
- Участники
- |
- Фото 2030
- |
- Видео 81
- |
- Мероприятия 0
ОВСЯНЫЕ КОТЛЕТЫ
Потребуется:
- стакан овсяных хлопьев;
- шампиньоны - 3 шт.;
- картофель - 1 шт.;
- луковица;
- чеснок;
- зелень, перец, соль.
Приготовление:
1. Стакан овсяных хлопьев залить кипятком (1/2 стакана), накрыть крышкой и оставить на 20 минут.
2. Картофелину вымыть, очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.
3. Репчатый лук натереть на мелкой терке или измельчить в блендере.
4. Грибы нарезать мелкими кубиками.
5. Чеснок и зелень мелко порезать.
6. К набухшей овсянке добавить картофель, грибы, чеснок и зелень.
7. Посолить и поперчить по вкусу.
8. Сформировать котлеты (можно обвалять в сухарях или в муке и обжарить с двух сторон, затем накрыть крышкой и довести до готовности.











