Нам понадобится:
1 средний кабачок
3 помидора
1 луковица
2-3 картофелины
3ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
2 ст. молока
1 яйцо
соль, перец
100гр. мелко натертого сыра.
Овощи нарезаем тонкими ломтиками. Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест (картофель, кабачок, лук, порезанный кольцами, помидор), солим, перч...