Адрес электронной почты
Пароль
Я забыл свой пароль!
Входя при помощи этих кнопок, вы подтверждаете согласие с правилами и даёте разрешение на передачу необходимых для работы персональных данных. Политика конфиденциальностии
Имя
Адрес электронной почты
Пароль
Регистрируясь при помощи этих кнопок, вы подтверждаете согласие с правилами и даёте разрешение на передачу необходимых для работы персональных данных. Политика конфиденциальностии

Тихая охота

s7.hostingkartinok.com/uploads/images/2015/07/7060fdb498712c0fcb53e71ea2168642.jpg

Первая в этом году. В Россию перебирались (elitsy.ru/communities/27974/179648/) в том числе и за этим прекрасным времяпровождением))

Место, от куда мы приехали не очень грибное, по российским меркам.

Хотя свои интересности тоже есть. Например, бытует устойчивое мнение, что в окрестностях Алма-Аты ядовитые грибы не растут вовсе. И действительно, за 35 лет ни разу не слышал об отравлениях. Мухоморов и бледных поганок не водится.

Говоря же о "не грибных" местах я имею в виду грибы трубчатые. Таковых там нет нигде. Других тоже почти не осталось - география города довольно тесная, а потому все места, которые в еще в конце 80-х считались грибными теперь застроены, затоптаны, загажены.

Алматы (по-новому) - город, с одной стороны которого высоченные горы Заилийского Алатау (Тянь-Шаньская гряда), а с другой - глиняная степь, практически пустыня.

s7.hostingkartinok.com/uploads/images/2015/07/e9767e75bdbee9a73b2d29ff808b1ee9.jpg

В степи массовый сбор начинается в мае и заканчивается к середине июня. Там растут так называемые "степные белые" (иногда степная вешенка) и шампиньоны. Это самые урожайные грибы. Собирать их неинтересно. Долго едешь на машине в степь, находишь место, набираешь пол багажника за час - и домой.

В то же время в предгорьях появляется "синеножка":

s7.hostingkartinok.com/uploads/images/2015/07/23a1f749b669de2a2f56484f41028cb0.jpg

В самих горах раньше много грибов собирали. Теперь грибов там почти не осталось- из города в горы всего три дороги, а потому "туристы" все загадили до самых макушек. А предгорья застроили особняками. Лес в горах еловый, в основном.

До сих пор можно найти грузди, рыжики, сыроежку, дождевики, сморчки, навозник... Но их настолько мало, что ходишь за ними, если просто хочется по горам полазить.

А, на равнине - подкарагачник (энтолома, кажется). Очень популярный и очень вкусный в жареном виде гриб. Карагач- вяз. Неприхотливое к жаре и питью дерево. Тоже почти все повырубали под застройку. Раньше в окрестностях города их были целые рощи и мы собирали неплохие урожаи.

s7.hostingkartinok.com/uploads/images/2015/07/0e11bb0e17c47d65766efe394b8cdb6e.jpg

В общем, тихая охота в тех местах только в мае, считайте. В истинно грибные времена в горах теперь искать практически нечего.

Но вернемся в Россию. В прошлом году собирал там, где указали товарищи по трудовой деятельности. И осенью. Результатом остался вполне доволен не только я:

s7.hostingkartinok.com/uploads/images/2015/07/0fd0016e059cfbeac9ebceb0773fdf66.jpg

Но этим летом решил освоить неведомый мне район, тем более, что на картах Яндекса разглядел спрятанный в намеченном лесу скит. Грехи мои тяжкие... Не суйся в воду, не зная броду... Что это был за лес! Совсем не тот, что посоветовали мне коллеги, где сбор грибов напоминал прогулку по парку.

Буреломы, овраги, коряги, болота, гнус... Да вдовесок, вопреки прогнозам, весь день лил дождь. Жуть! В общем, если бы не навигатор на смартфоне - пропал бы))

До скита я конечно не дошел. Но, не смотря ни на что, экстремальным походом остался вполне доволен. Всё не с проста. Всё полезно. Тем более, что лесные мытарства принесли с собой довольно неплохой урожай.

s7.hostingkartinok.com/uploads/images/2015/07/c0597f6785be7856e726d31d58b83f6c.jpg

Посмотреть предыдущие комментарии
07 октября 2015 в 23:34

Здравствуйте Брат Сергий! Я тоже из Казахстана.) Белые грибы тоже собирали, а вот про подкарагачник слышу первый раз, правда раньше я грибами не интересовалась. У нас тоже вот уж месяц нет дождей, но грибов много, муж приносит регулярно.)

08 октября 2015 в 09:02
Юлия Молдавская# 07 октября 2015 в 23:34

Здравствуйте Брат Сергий! Я тоже из Казахстана.) Белые грибы тоже собирали, а вот про подкарагачник слышу первый раз, правда раньше я грибами не интересовалась. У нас тоже вот уж месяц нет дождей, но грибов много, муж приносит регулярно.)

Юлия, Казахстан большой!) Карагачи не везде растут в нужном количестве))

08 октября 2015 в 17:07

О! Коллега! :D В этом году было что-то невообразимое - я белые грибы в таком количестве собирала последний раз 30 лет назад в детстве в тайге))) А в этом году в Подмосковье - только ленивый не выложил свои урожаи во всех соцсетях. Ну и я отметилась, а как же. )))

08 октября 2015 в 17:17
Елена Уткина# 08 октября 2015 в 17:07

О! Коллега! :D В этом году было что-то невообразимое - я белые грибы в таком количестве собирала последний раз 30 лет назад в детстве в тайге))) А в этом году в Подмосковье - только ленивый не выложил свои урожаи во всех соцсетях. Ну и я отметилась, а как же. )))

Елена, Эх, а у нас все не так. Белых не было почти. Летом можно было собирать только осиновики и березовики (из лучших), а осенью почти пусто. Дождей практически не было.

08 октября 2015 в 17:59

У нас тоже дождей не было. Тут ведь ещё надо выбирать место. Машинка нужна, конечно. В "моих" местах, где брала обычно поддубовики, маслята и польские белые, из-за сухости было почти пусто. Поехала по другим лесам - в основном, лиственным и..... Это было что-то! Теперь плюсую грибной клондайк в с...

Развернуть

09 февраля 2016 в 16:35
Елена Уткина# 08 октября 2015 в 17:59

У нас тоже дождей не было. Тут ведь ещё надо выбирать место. Машинка нужна, конечно. В "моих" местах, где брала обычно поддубовики, маслята и польские белые, из-за сухости было почти пусто. Поехала по другим лесам - в основном, лиственным и..... Это было что-то! Теперь плюсую грибной клондайк в с...

Развернуть

Елена, с приходом солнечных дней с нетерпением жду лета!) Дождливого!)))

в ответ на комментарий

Комментарий появится на сайте после подтверждения вашей электронной почты.

С правилами ознакомлен

Согласие на передачу  персональных данных

Защита от спама:

    Рекомендуем