Эти вкусные лепёшки можно приготовить не только с зеленью, но и с мелко нарезанной ветчиной, грибами, оливками, помидорами. Для жарки лучше взять небольшую сковороду, чтобы лепёшки было легче переворачивать.
Нам потребуется:
Сметана 15-20% – 300 г,
Яйца –3 шт.,
Сыр твёрдый – 200 г,
Мука – 4-5 ст.ложек,
Зелень – 1 пучок,
Соль – 1 щепотка,
Раститель...
