Раиса Богатырева

✔КАРТОФЕЛЬНАЯ КОЛБАСА
Сохрани, чтобы не потерять

Она же бульбяная кiшка
С этим замечательным блюдом белорусской кухни я познакомилась совсем недавно - по странному стечению обстоятельств я его до этого ни разу не пробовала. Честно говоря, я не думала, что это ТАК вкусно - за неделю я готовила эту колбасу дома уже два раза. И думаю, что э...

Читать далее

✔Булочки с начинкой "Розочки"
Сохрани, чтобы не потерять

✔Оладьи
Сохрани, чтобы не потерять

Ингредиенты

Мука 2 стакана
Дрожжи сухие 1 пачка
Вода 0.5 л
Соль 0.5 ч. ложки
сахар 1 ст. ложка
Ванилин на кончике ножа
Масло растительное
Способ приготовления

Шаг 1 В теплую воду добавляем дрожжи, сахар и немного муки. Хорошо перемешиваем и оставляем на 10-15 минут.
Шаг 2 Добавляем просеянную муку, соль и ванили...

Читать далее

✔Чахохбили
Сохрани, чтобы не потерять

Одно из вкуснейших блюд грузинской кухни.
Фазан, по-грузински «хохоби», ранее широко распространёная в Грузии птица. Так "хохоби" и дал название любимому многими блюду Чахохбили. По сути это рагу из мяса птицы, особенностью которого является, обжаривание кусочков без добавления жира, а затем тушение в ...

Читать далее

ПРАЗДНИЧНАЯ НАРЯДНАЯ ПИЦЦА
Сохрани, чтобы не потерять

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Дрожжевое тесто - 300 гр.,
● Ваши любимые сосиски - 6 шт.,
● кетчуп,
● болгарский перец - 1 шт.,
● Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр.,
● майонез,
● яйца - 1 шт-для смазки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Раскатать тоненько дрожжевое тесто на присыпанном мукой столе. Переложить на противень для ...

Читать далее

✔Жареные кабачки с чесночным соусом
Сохрани, чтобы не потерять

Ароматные, румяные кругляши пропитанные нежной, пряной смесью не оставят вас безразличными!

Ингредиенты:
Кабачок – 1 килограмм
Майонез – 100 грамм
Чеснок – 4 зубца
Укроп – 1 пучок (маленький)
Масло растительное – 70 – 80 миллилитров
Мука пшеничная просеянная – 100 грамм
Соль – по вкус...

Читать далее