Адрес электронной почты
Пароль
Я забыл свой пароль!
Входя при помощи этих кнопок, вы подтверждаете согласие с правилами
Имя
Адрес электронной почты
Пароль
Регистрируясь при помощи этих кнопок, вы подтверждаете согласие с правилами
написал(а) в сообщество Трапеза в пост и не только

Куриная печень "Аппетитная" (с добавлением манки)

Любители печени по достоинству оценят это блюдо. Оно может подаваться и как горячее, и как закуска. Очень-очень вкусно!!

Ингредиенты:

Печень куриная - 500 г
Лук репчатый -2-3 шт
Морковь - 2-3 шт.
Крупа манная - 0, 5 стак.
Молоко - 0, 5 стак.
Сметана - 3-4 ст. л.
Соль (по вкусу) - 1, 5 ч. л.

Перец чёрный (по вкусу)
Яйцо 1 шт.

Масло растит...

Читать далее

написал в сообщество Трапеза в пост и не только

Картошка в томатной сметане!

Состав:
• Картофель.
• Сметана.
• Томатная паста.
• Соль по вкусу.
• Растительное масло д/смазывания формы.
Приготовление:
Очистить картошку, хорошо вымыть, нарезать пластиками. Антипригарную форму залить растительным маслом, (хорошо смазать). Картофель посолить, перемешать. Добавить сметану, у меня была 20%, 200г баночка. Затем сразу полож...

Читать далее

написал в сообщество Трапеза в пост и не только

Щи с кислой капустой.

Ингредиенты:
• Квашеная капуста – 300 г
• Картофель – 3–4 шт. [Я люблю суп погуще, поэтому взял больше.]
• Морковь – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Помидоры свежие – 2 шт. [За неимением помидоров, я взял томатный соус "Краснодарский"]
• Лавровый лист, соль [вместо неё я взял приправу "Летняя зелень", она уже с солью] и перец горошком – по вкусу
П...

Читать далее

написал(а) в сообщество Трапеза в пост и не только

Фруктовая тарелка к празднику

Ингредиенты:

Апельсин: 1 Штука,
Киви: 1 Штука,
Банан: 1 Штука,
Мандарин : 2-3 Штук,
Ягоды: 1 Ст. ложка (по желанию)

Приготовление:

Подготовьте фрукты, вымойте и обсушите их. Приступим!
Прощупайте пальцами мандарин и постарайтесь определить, как идут дольки. Острым ножом порежьте на 8 частей до половины кожуру мандаринки. Сами же дольки постарайт...

Читать далее

написал в сообщество Едим вкусно, без фанатизма

Рассольник из фасоли. (Постный!).

написал(а) в сообщество Трапеза в пост и не только

Сочетание специй и круп

ТЕМ КТО ЛЮБИТ ПООСТРЕЕ И АРОМАТНЕЕ!

Как специи сочетаются с различными продуктами? Ведь именно специи помогают нам раскрыть тайные вкусовые свойства тех или иных продуктов. Подчеркнуть, добавить, обогатить и … Сделать любое блюдо не просто вкусным, но и полезным.

ГОРОХ:
имбирь, корица, чили, душистый перец, куркума, кориандр, шамбала, кумин,...

Читать далее