- Если в холодильнике отсутствует мясо для супа, не стоит отчаиваться. Вкусный суп можно приготовить и без мяса.( Актуально для предстоящего поста). Основа супа – это бульон, так что сперва варим овощной бульон, а точнее — овощной отвар.
Для этого берём капустные листы, заливаем их водой и доводим до кипения. Затем добавляем сельдерей стебл...