"В кругу семьи"
- Лента
- |
- Участники
- |
- Фото 21
- |
- Видео 0
- |
- Мероприятия 0
"Ангела за трапезой"
Творожная запеканка.
Взбиваем 100 гр. Размягченного сливочного масла и 100 гр. сахара. Добавляем 1 ч.л. ванильного сахара и 0, 5 ч.л. соли, 4 яйца и 1 кг. творога. Взбиваем. Загустить манкой 2-3 ст.л. Можно добавить грецкие орехи, изюм, лимонную или апельсиновую цедру, яблоки и т.д. Чем гуще масса, тем меньше по времени выпекать. Форму лучше взять плоскую, что равномерно пропеклось, а проверить можно зубочисткой. Выпекаем минут 40-50 на 180-200С.
Ананасовый пирог.
Взбиваем 3 яйца и 1 ст. сахара. Добавляем 1 стакан ананасового сока, 1 стакан растительного масла, 1 ч.л. соды, гашеную уксусом. Добавляем просеянную муку до консистенции сметаны. Оставить на 10 минут. Форму или сковороду лучше использовать плоскую. Смазываем форму растительным маслом и хорошо обсыпаем манкой края и дно. Выливаем тесто и выкладываем ананасы, резаные дольками. Выпекать минут 40 на 150С.
Комментарии отключены и скрыты