Я забыл свой пароль!
Входя при помощи этих кнопок, вы подтверждаете согласие с правилами
Регистрируясь при помощи этих кнопок, вы подтверждаете согласие с правилами
Сообщество
Трапеза в пост и не только
- Лента
- |
- Участники
- |
- Фото 2144
- |
- Видео 1053
- |
- Мероприятия 0
ЕЩЕ КОТЛЕТЫ.
Соседка делала такие котлеты, дети пришли из школы, поели с картофельным пюре и не заметили, что они без мяса. НУЖНО : взять поровну вареную фасоль( тёмного цвета) и перловку ( можно и гречку, но она выдаёт себя своим запахом) и пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавляя кусочки лука.С луком прокручивать легче и вкуснее. К этой массе натереть на мелкой терке одну картошку ( именно натереть, а не прокрутить) для того, чтобы не рассыпались. Посолить, добавить приправу из пакетика и тщательно перемешать. Мокрыми руками каждый кусочек сформировать в котлетку и обжаривать в раскалённым раст масле. Такие котлеты подавать с пюре, тушеными овощами.
