Адрес электронной почты
Пароль
Я забыл свой пароль!
Входя при помощи этих кнопок, вы подтверждаете согласие с правилами
Имя
Адрес электронной почты
Пароль
Регистрируясь при помощи этих кнопок, вы подтверждаете согласие с правилами
Сообщество

Трапеза в пост и не только

КАК ПРИГОТОВИТЬ СЫР ДОМА ⭐

КАК ПРИГОТОВИТЬ СЫР ДОМА ⭐
Больше не покупаю в магазине 👏

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 литр молока
● 1 ст.л.соли
● 200-300 г. сметаны
● 3 яйца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было, использовала марлю). Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть!

24 сентября 2017 в 20:29

Елена, а какую сметану брать, обыкновенную кислую или сливки? Дело в том, что я делаю подобный сыр из молока и творога, добавляя в конце немного сливочного масла, а еще соль и соду (для образования дырочек в сыре). Рецепт со сметаной вижу впервые, сода в нем не...

Развернуть

24 сентября 2017 в 21:37
Елена , Украина# 24 сентября 2017 в 20:29

Елена, а какую сметану брать, обыкновенную кислую или сливки? Дело в том, что я делаю подобный сыр из молока и творога, добавляя в конце немного сливочного масла, а еще соль и соду (для образования дырочек в сыре). Рецепт со сметаной вижу впервые, сода в нем не ...

Развернуть

Елена,, сметана обыкновенная, можно экспериментировать, если у Вас есть уже опыт, здесь сода не указана.

24 сентября 2017 в 21:39
Елена# 24 сентября 2017 в 21:37

Елена,, сметана обыкновенная, можно экспериментировать, если у Вас есть уже опыт, здесь сода не указана.

Елена, спасибо, попробую поэкспериментировать:)

25 сентября 2017 в 07:35

Очень простой рецепт, подкупает! Спасибо!

в ответ на комментарий

Комментарий появится на сайте после подтверждения вашей электронной почты.

С правилами ознакомлен

Защита от спама: