Я забыл свой пароль!
Входя при помощи этих кнопок, вы подтверждаете согласие с правилами
Регистрируясь при помощи этих кнопок, вы подтверждаете согласие с правилами
Сообщество
Трапеза в пост и не только
- Лента
- |
- Участники
- |
- Фото 2144
- |
- Видео 1053
- |
- Мероприятия 0
Ситуация знакомая - с подгоревшим чаем... )) У каждого нормального (живого и увлекающегося) человека есть свое кладбище подгоревшей посуды !.. ))
Эту идею, с подгоревшей картошкой, можно с умом реализовать в чистом виде, без воды - и получится прекрасное блюдо ! Если нестарую некрупную картошку промыть, просушить и поставить печься на газ просто в старом толстостенном котелке, без воды под крышкой, каждые 7-10 мин ее переворачивая - то мин...
Развернуть
Эту идею, с подгоревшей картошкой, можно с умом реализовать в чистом виде, без воды - и получится прекрасное блюдо ! Если нестарую некрупную картошку промыть, просушить и поставить печься на газ просто в старом толстостенном котелке, без воды под крышкой, каждые 7-10 мин ее переворачивая - то минут через 35-40 получится прекрасная печеная картошка. Если через свернутую вчетверо сухую тряпку немного помять каждую картошину - то она внутри будет почти как толченая. Остается вместе с кожурой покрошить ее на куски просто вилкой, добавить мелко нарезанного лука, тертой морковки, зелень, масло сливочное или растительное (или сало, или смесь этих жиров), МОЖНО ТУШЕНКИ, перемешать - и приятного аппетита ! Если кому-то не понравится - значит, он просто не голодный. ))
Свернуть