Адрес электронной почты
Пароль
Я забыл свой пароль!
Входя при помощи этих кнопок, вы подтверждаете согласие с правилами
Имя
Адрес электронной почты
Пароль
Регистрируясь при помощи этих кнопок, вы подтверждаете согласие с правилами
Сообщество

Едим вкусно, без фанатизма

ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ

Смородину помыть, сложить в кастрюлю прямо с веточками.
Добавить 1 стакан воды, прогреть и растолочь ягоды
толкушкой для пюре.
Размятые ягоды протереть через сито,
получается сок с мякотью.
К полученному соку добавить сахар,
на 1 литр сока, 800 грамм сахара.

Ставим массу на огонь, нагревая помешиваем до растворения сахара.
Снимаем образующуюся пену, после закипания, убавляем огонь до минимума, варим всего лишь ПЯТЬ МИНУТ !
Полученное желе разливаем в сухие горячие банки, сразу закатываем о оставляем остывать, банки не переворачиваем. Хранить можно при комнатной температуре.

Красная смородина, очень богата пектинами, отлично желируется.
Ваши банки еще не успеют остынуть, как желе схватится.
Кушайте на здоровье, хоть с чаем, хоть с бличиками !

10 июля 2015 в 12:38

Ну какие тут могут быть комментарии? Вкуснятина и всё!

24 июля 2015 в 17:23

Действительно, вкусно.Подскажите, пожалуйста, как добавить рецепт?

25 сентября 2015 в 12:47
Вера# 24 июля 2015 в 17:23

Действительно, вкусно.Подскажите, пожалуйста, как добавить рецепт?

Вера, нажмите на значок изогнутой стрелки справа или на звездочку слева

в ответ на комментарий

Комментарий появится на сайте после подтверждения вашей электронной почты.

С правилами ознакомлен

Защита от спама: