Я забыл свой пароль!
Входя при помощи этих кнопок, вы подтверждаете согласие с правилами
Регистрируясь при помощи этих кнопок, вы подтверждаете согласие с правилами
Сообщество
Едим вкусно, без фанатизма
- Лента
- |
- Участники
- |
- Фото 2027
- |
- Видео 81
- |
- Мероприятия 0
ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ
Смородину помыть, сложить в кастрюлю прямо с веточками.
Добавить 1 стакан воды, прогреть и растолочь ягоды
толкушкой для пюре.
Размятые ягоды протереть через сито,
получается сок с мякотью.
К полученному соку добавить сахар,
на 1 литр сока, 800 грамм сахара.
Ставим массу на огонь, нагревая помешиваем до растворения сахара.
Снимаем образующуюся пену, после закипания, убавляем огонь до минимума, варим всего лишь ПЯТЬ МИНУТ !
Полученное желе разливаем в сухие горячие банки, сразу закатываем о оставляем остывать, банки не переворачиваем. Хранить можно при комнатной температуре.
Красная смородина, очень богата пектинами, отлично желируется.
Ваши банки еще не успеют остынуть, как желе схватится.
Кушайте на здоровье, хоть с чаем, хоть с бличиками !
Ну какие тут могут быть комментарии? Вкуснятина и всё!
Действительно, вкусно.Подскажите, пожалуйста, как добавить рецепт?
Действительно, вкусно.Подскажите, пожалуйста, как добавить рецепт?
Вера, нажмите на значок изогнутой стрелки справа или на звездочку слева