
- Лента
- |
- Участники
- |
- Фото 454
- |
- Видео 121
- |
- Мероприятия 0
О пользе черного перца
Диетолог рассказала об удивительной пользе чёрного перца
В мире существуют десятки специй, приправ и прочих натуральных улучшителей и усилителей вкуса.
Но «королём» специй по праву считается острый чёрный перец, который обладает большим количеством полезных свойств.
В интервью изданию «Кубанские новости» врач-диетолог Оксана Дмитриева рассказала о самых удивительных из них.
В частности, она отметила, что благодаря содержанию антиоксидантов, чёрный перец делает кожу увлажнённой и здоровой, позволяя долгие годы не покрываться сеткой морщин.
Кроме того, у людей, которые регулярно едят чёрный перец, прекрасно работают все внутренние органы, они не знают, что такое нарушенный обмен веществ или депрессия.
«Также перец горошком является отличным помощником в борьбе с вирусными заболеваниями, онкологией, депрессией, расстройствами кишечника и со многими другими недугами», — подчеркнула Дмитриева.
Помимо этом, по её словам, если каждый день употреблять в пищу данную специю, то изменится не только состояние кожи, но и здоровье.
«Кровь начнёт активнее циркулировать по сосудам, а значит, уйдут в прошлое периоды мерзлявости и упадка сил. Повысится иммунитет и простуды перестанут казаться страшными заболеваниями. Но главное — быстро уйдут лишние килограммы», — заявила диетолог.
Отдельно она обратила внимание на положительное влияние чёрного перца на состояние репродуктивной системы взрослых мужчин и женщин.
«По свидетельству учёных, регулярное употребление в пищу этой приправы поможет повысить фертильность мужчин и женщин, либидо, а вместе с этим и шансы на зачатие здоровых детей. Однако, слишком усердствовать не стоит. Для достижения нужного эффекта стоит употреблять не более 4 гр. чёрного перца ежедневно», — резюмировала Дмитриева.
Как ранее сообщала «Свободная пресса», диетолог Елена Соломатина заявила, что что все жгучие продукты, в том числе перец, ускоряют обмен веществ и способствуют сжиганию жира.












Обычно добавляю молотый черный перец в мясной фарш, но котлеты и ленивые голубцы каждый день не готовлю. Поэтому решила понемногу добавлять его в тарелку с первым блюдом наряду с гранулированным сушеным чесноком. Но не все так просто: не всем полезна данная специя. Врачи-диетологи советуют отказа...
Развернуть
Обычно добавляю молотый черный перец в мясной фарш, но котлеты и ленивые голубцы каждый день не готовлю. Поэтому решила понемногу добавлять его в тарелку с первым блюдом наряду с гранулированным сушеным чесноком. Но не все так просто: не всем полезна данная специя. Врачи-диетологи советуют отказаться от пищи, в которую добавлен черный перец, людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта: гастритом, эрозией пищевода, язвой желудка или кишечника. «Жгучие алкалоиды, которые в большом количестве содержатся в перце, оказывают стимулирующее действие на слизистый слой желудка, усиливая раздражение и воспаление, раздражая чувствительные рецепторы. При этом боль будет усиливаться».
Свернуть
Эксперимент не понравился: в супе очень чувствуется жгучесть черного перца, уж лучше добавлять его в фарш :simple_smile: