Регистрируясь при помощи этих кнопок, вы подтверждаете согласие с правилами

Сообщество

Я Кулинарка

Эта страница предназначается для ваших уникальных рецептов. Главное условие - эти рецепты должны быть постными\вегетарианскими. Можно так же размещать рецепты с молоком. Сохраните животных и жизнь на планете. Всем будет интересно ознакомиться с вашими адекватными новостями.

Лента

Последние
Популярные

21 июн 2016

ЛОШАДЬ МЯСА - НЕ ЕСТ. ГЕРОИ ЛОШАДИНЫХ СИЛЯ Кулинарка

Известные спортсмены- вегетарианцы:
Роберт Миллар Robert Millar – Велосипедист
Джонатан «Жак» Бойер ( Jonathan «Jacques» Boyer) – профессиональный гонщик-велосипедист, первый американец, принявший участие в «Тур де Франс» в 1981 году, выиграл в 1980 «Курс Классика» в США, а в 1985 завершил «Тур вокруг Америки» в 3120 миль за девять дней два ч...

12 мар 2017

Картофельный рулет с грибами и овощами

700-800 г картофельного пюре
3 ст. ложки (без горки!) крахмала или муки
для начинки:
2 луковицы (250 г)
2-3 моркови (250г)
250-300 г грибов - любых, на свой вкус
соль и перец по вкусу
растительное масло для жарки

Ставим варить картофель. Солим ближе к концу варки.
Промываем и чистим грибы и морковь. Морковь некрупно натираем, грибы нарезаем мелкими...

25 фев 2017

Бананы вместо яиц

банановая Масленица

бананы – 4 больших
соль – щепотка
вода – 300 мл
масло растительное – 1-2 ст.л.
200 г муки
сахар – 4 ст.л.

Для соуса:
сахар – 1 ст.л.
200 мл жирных сливок
банан среднего размера.
Всё поместить в блендер, взбить до однородной массы. Перелить тесто в миску и оставить на 1 ч. Разогреть сковороду, смазать ее растительным маслом. Влить...

24 фев 2017

не надо кушать животных, лучше кушать вместе с ними

15 фев 2017

Трифон виноградарь

На Балканах отмечают день Трифона виноградаря.
На винограднике мужчины осеняют себя крестом, каждый из них берет садовый нож и отрезает три ветки от трех больших виноградных лоз. Затем, вновь перекрестившись, они выливают принесенное с собой вино на лозы. После этого начинаются выборы короля виноградников. Королю возлагают на голову венец и...

09 фев 2017

детальки

04 фев 2017

не надо есть животных
https://www.youtube.com/watch?v=Dzf6Bwy2WhI

28 янв 2017

Монастырский хлеб "Аскет" и все этапы его приготовления: от закваски - до выпечки.

Рецепт выведения маточной закваски

Маточная закваска изготавливается только на воде и муке.

Маточной она называется, очевидно, потому что это исконная закваска, первородная. Именно так готовились первые закваски.

Берем литровую банку, заливаем ее на четверть водой, помешивая, всыпаем муку. Доводим до густоты сметаны, накрываем тканью и ста...

3054
4
0
2

28 янв 2017

Пюре из репы

Репа в наше время неоправданно забыта и заменена очень противоречивой чужестранкой – картошкой. А ведь еще 200-300 лет назад репа была ежедневной и любимой едой. К тому же она отлично хранится в погребах почти до весны. Как и все крестоцветные, репа просто кладезь витаминов.
В старину ее парили в печи, сейчас же отлично подойдет пароварка ил...

28 янв 2017

печки и кресла

24 янв 2017

Морковный соус

Ингредиенты (на 1 1\3 стакана):

2 ст. нарезанной кусочками моркови

2 ст.л. соуса мисо

1 ст.л. кленового сиропа

2 ст.л. растопленного кокосового масла

Заложите морковь в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варите 10-15 минут до мягкости овощей. Слейте воду, оставив примерно 1\2 ст. отвара.

Поместите все ингредиенты в блендер, взбивайте до ...

24 янв 2017

8 вегетарианских продуктов, богатых йодом

Йод - это микроэлемент, необходимый для синтеза гормонов щитовидной железы и её здорового функционирования. В сочетании с аминокислотой йод производит гормоны, имеющие важнейшие физиологические функции: тироксин Т4 и трийодтиронин Т3, которые регулируют метаболизм в каждой клетке тела.

Йод так же играет важную роль в предупреждении фиброзн...