Я Кулинарка

05 сен 2016

Зелёная аджика

Зелёная аджика - потрясающе вкусная и полезная заготовка. В ней сохраняются все витамины, так как аджика не подвергается термической обработке. Такую заготовку необходимо хранить в холодильнике, и стоит она довольно долго.

Зеленый перец 4 шт.

Чеснок 10 зуб.

Кинза и базилик по 4 пуч.

Оливковое масло 2 ст. л.

Соль 1 ст. л.

Без блендера опять никак, для мелкой консистенции. Такая аджика хороша и полезна тем, что не подвергается термической обработке. Правда баночки простерилизовать - надо.
кто хочет поэкспериментировать - можете добавить мяты и орехов. Не пожалеете.

Это очень полезный сыроедческий продукт, если кушать такую аджику с растительным сыром панир.

Интересные личности

Священник
о. Анатолий
Митрофорный протоиерей
Всеволод
Протоиерей
Александр
Священник
Александр

Я Кулинарка

Зелёная аджика

Интересные личности

Доброе утро

Вопросы батюшке

Заказать молебен

Патриарх Кирилл

Молитва по соглашению

Наши проекты

Вопросы психологу

Наша статистика