Я Кулинарка

Следующая травка или лучше сказать - цветочки в нашем букетем - это ноготки или календула лекартсвеная.

Биологически активные вещества ноготков — смолы, органические кислоты, сапонины — способствуют оздоровлению почвы и произрастающих на ней культур. Поэтому посадка календулы сама по себе принесет пользу вашему участку.

Известно, что календулу не любят и боятся такие известные вредители растений, как трещалка спаржевая, гусеница бражника пятиточечного, а также злополучный колорадский жук. Многие картофелеводы уже давно заметили, что колорадский жук терпеть не может календулу. Возможно, его отпугивает запах цветов или выделения из побегов-корней.

Считается, что цветы, собранные в полдень, когда самое горячее и сильное солнце, способны утешать сердце и избавлять от переживаний.
В народе считалось, что если повесить гирлянды из ноготков на дверные косяки, то можно избежать сглаза и злых сил.
А по-серьезному и без суеверий - Если вы страдаете бессонницей или вас мучают ночные кошмары, разбросайте цветки календулы под кроватью и после этого ваш сон придет в норму.

В цветках ноготков содержатся эфирное масло, каленулин (студенистое вещество), горькое вещество, желтое красящее вещество (каротин, ликопин), фитонциды, кроме того, салициловая и яблочная кислоты, сапонин, белковые вещества, слизь.

В практической медицине настои и настойку календулы используют для лечения гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, печени и желчных путей, при заболеваниях сердца, сопровождающихся нарушением ритма, гипертонической болезни и в климактерический период.

Используются соцветия календулы как антиспазматическое, стимулирующее средство при авитаминозе С (скорбуте) и против истерии, при пониженном артериальном давлении.

Календула входит в состав таблеток «КН» (0, 25 г порошка цветов календулы и 0, 1 г никотиновой кислоты), которые применяют в качестве симптоматического средства при запущенных формах рака. Под действием таблеток «КН» у больных раком, особенно раком желудка, наблюдается уменьшение интоксикации, устранение диспептических явлений (отрыжка, тошнота, рвота, чувство тяжести в поджелудочной области), улучшение аппетита и сна.