Я забыл свой пароль!
Входя при помощи этих кнопок, вы подтверждаете согласие с правилами и даёте разрешение на передачу необходимых для работы персональных данных. Политика конфиденциальностии
Регистрируясь при помощи этих кнопок, вы подтверждаете согласие с правилами и даёте разрешение на передачу необходимых для работы персональных данных. Политика конфиденциальностии
Сообщество
Я Кулинарка
- Лента
- |
- Участники
- |
- Фото 410
- |
- Видео 18
- |
- Мероприятия 0
солим кабачки
www.prelest.com/nyam/zagotovki/prostoy-sposob-zasolki-kabachkov-i-patissonov
Перед засолкой их моют в холодной воде, накалывают во многих местах деревянной палочкой, срезают до мякоти верхушки, чтобы образовался кружок 1-2 сантиметра в диаметре и укладывают правильными рядами плотно один к другому.
На дно между рядами и сверху укладывают пряную зелень: укроп, хрен, петрушку и сельдерей, эстрагон, листья черной смородины или вишни. Специй нужно класть в 1, 5 - 2 раза больше, чем для огурцов. В банки с укладывают кабачки или патиссоны. Затем заливают рассолом (на литр воды - 60 - 80 г соли). Пряности используют такие же как и для засолки огурцов: укроп, хрен, перец горошком, чеснок, листья вишни и черной смородины.
Популярное видео
-
«ФОТОГРАФ» | 2 сезон | Про людей и про войну
Громовы Валерий и Людмила · 1032 просмотра -
56:56
Анатомия раскола. Филаретовский раскол, серия 2
❃☧◦.¸¸.◦П❤А❤В❤Е❤Л◦.¸¸.◦☧❃ · 1006 просмотров -
Вальс на выпускном
Сергей Сергеев · 1476 просмотров
