Я Кулинарка

Ингредиенты:
Мука пшеничная — 1, 5 ст.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Разрыхлитель - 1, 5 ч.л.
Сахар - 1/2 ст.
Масло растительное — 1/4 ст.
Ванильный сахар — щепотка
Соль — щепотка
Вода — 200 мл.
Варенье, джем, орехи, шоколад, фрукты, ягоды - по вкусу
Кофе растворимый — 0, 5 ч. л.

1. В миске смешать муку, соль, какао-порошок. В другой миске смешать растительное масло с сахаром, растворимый кофе, воду. Затем в сухую смесь вливаем жидкую часть и перемешиваем.

2. Разогреть духовку до 180°. Форму смазать маслом. Вылить тесто в форму в духовку на 40 — 45 минут.

4. Готовый пирог полностью остудить. Разрезатьа корж на 3 части и прослоить ягодным вареньем и растопленным горьким шоколадом без примесей (можно приготовить крем, добавить ягоды, фрукты, орехи). Сверху я покрыла торт глазурью (50 мл. воды (или растительного молока) +60 г шоколада подогреть в кастрюльке до полного растворения шоколада, остудить и покрыть) .