Адрес электронной почты
Пароль
Я забыл свой пароль!
Входя при помощи этих кнопок, вы подтверждаете согласие с правилами
Имя
Адрес электронной почты
Пароль
Регистрируясь при помощи этих кнопок, вы подтверждаете согласие с правилами
Сообщество

Я Кулинарка

Драники без яиц

2 больших тертых картофеля
1 нарезанная луковица
¼ стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 маленький измельченный зубчик чеснока
Соль, перец – по вкусу
¼ чашки растительного масла для жарки

Разогрейте духовку до 180⁰С. Выстелите противень бумагой для выпечки.

Тертый картофель отожмите. Смешайте в большой миске все ингредиенты кроме масла. Формируйте ложкой небольшие котлеты и жарьте на разогретом масле по 2-3 минуты с каждой стороны, добавляя при необходимости масло.

Выложите драники на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло, а затем на противень. Выпекайте 8-10 минут до готовности.

Подавайте с обычной или веганской сметаной.