- Лента
- |
- Участники
- |
- Фото 410
- |
- Видео 18
- |
- Мероприятия 0
Драники без яиц
2 больших тертых картофеля
1 нарезанная луковица
¼ стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 маленький измельченный зубчик чеснока
Соль, перец – по вкусу
¼ чашки растительного масла для жарки
Разогрейте духовку до 180⁰С. Выстелите противень бумагой для выпечки.
Тертый картофель отожмите. Смешайте в большой миске все ингредиенты кроме масла. Формируйте ложкой небольшие котлеты и жарьте на разогретом масле по 2-3 минуты с каждой стороны, добавляя при необходимости масло.
Выложите драники на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло, а затем на противень. Выпекайте 8-10 минут до готовности.
Подавайте с обычной или веганской сметаной.