ПАСХА ИЗ СВЕЖЕГО ТВОРОГА БЕЗ ЯИЦ.
Состав: творог(500г), сметана жирность 30%(0, 5ст), слив.масло(100г), сахарная пудра(100г), орехи(50г), изюм(50г).
Протереть творог через сито.
Слив.масло протереть через сито.
Все ингредиенты смешать до однородной массы и хорошо перемешать.
Выложить в пасочницу, выдержать на холоде под гнетом 12 часов.