Если вы решили стать красивым, стройным, грамотным человеком, изменить что-то
в себе, начать вести другой образ жизни, который позволит вам быть более
активным, - нужно запомнить несколько простых правил:
1.Соблюдайте режим питания: завтрак, обед, ужин и 2 перекуса.
Никогда не забывайте завтракать!
2.Выбросьте сковородки с кухни! Всё исключительно отварное, тушеное ( без масла,
на воде, в томатном соке), запеченное в духовке, микроволновой печи.
3.Двигайтесь!
4.В вашем холодильнике всегда есть еда! Только научитесь покупать то, что
доктор прописал - если вы не увидите лежащей на полке сырокопченой колбасы,
сервелата или майонеза, желание съесть их будет намного меньше. Вот здесь
вы можете возразить: ведь я живу не одна, у меня семья ( друзья, дети, собаки,
кошки, попугаи...) они, что тоже должны мучиться со мной?
Давайте поподробнее. Посмотрите на членов вашей семьи ( включая любимых
четвероногих) - а всё ли в порядке с их весом? нет? и тогда вы скажете, что
у вас это семейное и всё зависит от генов. И будете не правы. Современная
наука утверждает, что хотя ожирение - заболевание с наследственной
предрасположенностью, проявление его в большей степени зависит не от генов,
а от образа жизни человека. Это значит, что в вашей семье любят много и
вкусно поесть и не любят спорт-залы и фитнес- центры.
Какие продукты должны быть в диетическом питании при избыточной массе тела?
- Достаточно жидкости - минеральная и питьевая вода, чай и кофе без сахара,
компоты из фруктов без сахара, овощные супы, отвары из ягод ( шиповник,
калина).
- Зелень - в изобилии - салат, укроп. петрушка, сельдерей, спаржа, лук.
- Овощи - морковь, перец, огурцы, томаты, зеленый горошек, тыква, репа,
редис, зелёная стручковая фасоль, капуста, баклажаны и кабачки ( только
не жареные).
- Грибы
- Фрукты, ягоды
-Нежирные молочные продукты- 1 -1.5%молоко, кефир, ряженка, тан
- Цельнозерновой хлеб
- Нежирные сорта мяса и рыбы, морепродукты.
- Волокнистые изделия богатые клетчаткой - сухари, овсяное печенье.
Диета - это не страшно и это не голодание.
Это не скучно - вы можете стать собственным диетологом и кулинаром.
Это не значит считать калории каждую секунду.
Э то не однообразно - набор продуктов, которые можно и нужно есть,
достаточно разнообразен, просто вы раньше не уделяли им внимания.
Правильный диетический режим в сочетании с физической нагрузкой - залог
вашего успеха!Рекомендации разработаны
Васюковой Ольгой Владимировной, к.м.н., старший научный сотрудник ФГУ ЭНЦ.