Зачем бросать луковую шелуху в суп: сильный результат!
Редко какая хозяйка обходится дома без лука. И хотя не всем этот овощ приходится по вкусу, практически каждый знает, насколько лук полезен — в нём много витаминов, а фитонциды лука убивают микробы.
Но, к сожалению, обычно лук используют только на 30–40 %. А самое полезное, то, что может принести исцеление от многих болезней, мы выкидываем в ...
И ботва на пользу!
Ботва моркови
Морковная ботва не менее полезна, чем корнеплод, - и для зрения, и для печени и т.д.
А всего-то и надо, что помыть ботву, порезать, как петрушку, высушить и добавлять по возможности во все первые блюда перед концом варки. На вкусе это никак не отразится, а польза несомненная.
Можно заваривать, как чай и пить - но это на любите...
Помидорно-картофельный салат с сосиской.
Ингредиенты:
• 2 крупные помидоры
• 3 – 4 шт. отварного картофеля
• 3 сосиски (отварить или разогреть в СВЧ).
• Соль
• Майонез
Приготовление:
1. Помидоры нарезать кубиками.
2. Нарезать сосиски некрупными пластиками.
3. Нарезать картофель кубиками.
4. Всё смешать.
5. Посолить по вкусу
6. Добавить майонез.
Ангела за трапезой!
Автор Устинов Николай...
Как сэкономить на продуктах питания
Каждый из нас так или иначе сталкивался с едой из столовой. И те, кто жил в СССР, часто сравнивают ту еду с современной. Кто-то говорит, что лучших блюд он в жизни не пробовал, а кто-то видит кошмары с «казенными» котлетами и картофельным пюре. Воспоминания самые разные. Скорее всего, дело в том, что у всех были разные столовые, и в некотор...
