Православный психолого-педагогический консультационный центр "Всех скорбящих Радость"

В рамках проекта "Православный психолого-педагогический консультационный центр "Всех скорбящих Радость" г. Кирова прошел мастер-класс по выпечке хлеба на закваске.
Женщины - участницы проекта, собрались 23 сентября в оборудованном на средства гранта помещении воскресной школы прихода "Всех скорбящих Радость" г. Кирова, чтобы освоить секреты выпекания здорового бездрожжевого хлеба.
Православные семьи - часто многодетные семьи, где вопрос экономии и здорового питания всегда актуален. Поэтому сегодняшний мастер-класс вызвал большой интерес у мам, которые пришли поучиться хозяйским премудростям даже с грудными малышами.
Мастер-класс провела сертифицированный хлебопек, молодая мама, автор проекта #mamaecolife Ситникова Надежда.
На занятии хозяйки узнали все о ржаной закваске, о муке и ее видах, разобрали все этапы выпекания хлебов, а так же смогли попробовать готовый хлеб на закваске и выпечь прямо на занятии ароматную ржано-пшеничную булку. Домой каждая мама ушла с закваской и фирменными рецептами домашней постной выпечки. Пожелаем им кулинарных успехов и Ангела за трапезой!