https://sun9-28.userapi.com/c204620/v204620262/57213/6ja9iw43NDA.jpg
Наш шеф селедку не солил, а мариновал с лимонным соком. Получается очень нежно!
Почистим рыбу, снимем филе с кости. Нарежем филе ломтиками и уложим в миску. Для маринада поставим на огонь воду, добавим соль и сахар. Добавим пряности и прокипятим на малом огне. Выключим огон...

написал в сообщество О разном и обо всём
МАРИНОВАННАЯ СЕЛЕДКА
написал в сообщество Трапеза в пост и не только
Картошка, тушёная со сметаной! (фоторецепт).
написал в сообщество О разном и обо всём
Картошка, тушёная со сметаной! (фоторецепт).
Картошка, тушёная со сметаной! (фоторецепт).
Перед Вами мой фоторецепт. Время приготовления каждой операции удобно контролировать по № слайда и штампу дата/время в правом нижнем углу слайда. 👼 👼
написал в сообщество Трапеза в пост и не только
Курица с картошкой в духовке!!!
написал в сообщество Трапеза в пост и не только
Курица с капустой в сметане!
Курица с капустой в сметане!
• Разморозить куриное бедро. Вымыть. (Я взял ½ подложки ≈ 350 – 500 г). Каждое бедро разрезал на 2 – 3 части. [Слайд №001].
• Взял луковицу, очистил, вымыл. [Слайд №002].
• Нарезал кубиками. [Слайд №003].
• Взял подсолнечное масло. (Оно было рафинированное). [Слайд №004].
• Взял жарёху, налил масла и поставил ...